RESTAURANTES / UNA PRIMERA VERSIÓN
Solicitudes de catering con cotización manual
Cotizar un evento requiere preguntar lo mismo cada vez: cuántas personas, qué menú, dónde y cuándo. Rizoma construye un formulario que captura esos datos completos y un panel donde el responsable arma la cotización con sus propios precios.
El problema que conviene resolver
Las solicitudes llegan incompletas por mensaje y la cotización se retrasa por ida y vuelta de preguntas. Además, nadie recuerda qué se ofreció a quién. Resolvemos la captura estructurada y el seguimiento de cada cotización, sin calcular precios automáticamente.
Un recorrido para empezar
Ejemplo de alcance para conversar, no un caso de cliente ni una solución ya contratada.
- Listamos los datos mínimos que el equipo necesita antes de cotizar cualquier evento.
- Diseñamos el formulario con asistentes, tipo de servicio, menú tentativo, lugar y fecha.
- Construimos el panel con estados: recibida, cotizada, aceptada, rechazada.
- Agregamos un campo de cotización en texto y adjunto PDF que el equipo llena a mano.
Qué pondríamos a prueba
- Formulario público con menús seleccionables y notas
- Panel de seguimiento con historial por solicitud
- Registro de la cotización enviada y su fecha
Qué requiere un alcance propio
Cálculo automático de precios, anticipos en línea, contratos digitales, control de personal para el evento y envío de correos masivos requieren otra cotización.
Antes de desarrollar
Si el negocio atiende pocos eventos al mes, un formulario de Typeform o Tally conectado a una hoja de cálculo cubre la captura sin desarrollo.
Cómo comprobaríamos el recorrido
Enviamos tres solicitudes ficticias con distinto número de asistentes y menús, registramos una cotización para cada una y confirmamos que el panel muestre el estado correcto y el archivo adjunto.
Esta comprobación describe el comportamiento esperado. Los resultados del negocio se observan después con el equipo y sus usuarios.
Alcance, inversión y entrega
Trabajamos primeras versiones acotadas con una referencia de USD 4,000–6,000. Revisamos este recorrido contigo antes de confirmar si cabe en ese rango, qué se entrega y el calendario.
El presupuesto distingue construcción, alojamiento, servicios externos, mantenimiento e integraciones. Consulta cómo se define el costo y qué incluye una primera versión.
Antes de decidir
¿El sistema calcula el precio del evento?
No en esta versión; el equipo escribe la cotización porque cada evento tiene variables que una fórmula simple no captura.
¿Puedo definir menús fijos para elegir?
Sí, los menús se administran desde el panel y el cliente selecciona uno o pide ajustes en notas.
Trae un ejemplo de tu operación
Para empezar, describe una tarea reciente, quién participó, qué información necesitó y en qué punto se detuvo. Usa datos ficticios al compartir el ejemplo.